本课件主要介绍了家庭中不同的角色，有其不同的责任。责任感是每个具有健全人格的成人应有的素质。

通过本课件的学习，学生能够熟练掌握几种动物的英文表示法，并能够用恰当的英文单词形象生动地演绎动物的叫声，同时学会用wh-句型提问，获取相关信息，并能使用人称代词回答wh-句型的问句。

　　饮食在中国文化中占据着重要的位置，所谓“民以食为天”，中国发达的“食文化”不仅孕育出了精良的烹调制法，各具特色的风味菜肴，更是古代先哲志士思想的源泉。 　　本单元通过回顾八大菜系的形成历史，从中国人的饮食结构，中国传统的食俗以及文化，烹调技法的发展，展现了中国博大且渊源流长的“食文化”。 知识点汇总 T01 饮食在中国文化中的重要性：“民以食为天” 　　中国民间极重视饮食 　　中文借用“吃”的词汇非常多 　　中国古代圣贤或神话人物，也极重视饮食 T02 中国人的饮食结构：“食无禁忌，谷蔬为主” 　　受自然资源影响和人口压力 　　饮食结构地区差异极大 T03 主副食之分 　　 饭以各类谷物为主 　　菜由切碎的荤素原料烹制而成 T04 餐制 　　一日两餐 　　三餐制 T05 餐具 　　一是手抓 　　二是用叉子叉食 　　三是用筷子 T06 进食方式 　　合食制 　　分食制 T07 烹调技术的发展 　　经历 从“脍炙”到“油烹法” 　　烹调技术的突破性发展 　　中国烹饪特色 T08 八大菜系的形成 　　四大菜系和八大菜系的形成 　　不同菜系形成的条件 　　物产的区别和烹调方法的差别 T09 食与政治：治大国若烹小鲜 　　中国古代好厨师相当受尊重 　　政治智慧和政治理念 来源 　　儒家思想：“民以食为天” T10 食与哲理：尊生品味 　　中国的哲学和宗教无不“贵生”，以人生为乐 　　古代中国人重在追求美色与美食 　　饮食是一种艺术 T11 食与思维：和谐互补 　　礼之用，和为贵 　　“和”不等于千菜一味。和而不同

本课件包含了唐宋诗词39首，通过原作朗诵、作者作品简介，使读者由表及里了解作品的字句和涵义，再经朗诵体会译诗，最后进入以声求气的吟唱以品味诗词的意境。 学习指导 学习要求： 学习掌握古代诗词的字句及涵义。 了解诗词作者及诗词创作背景。 欣赏体会诗词的意境。 学习重点： 记诵诗词内容，了解诗词背景。 学习难点： 理解诗词内容，体会诗词意境。 学习建议： 跟随课件朗诵诗词，以熟记诗词内容。结合今译诗理解诗词涵义。

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本课程以大学英语六级考试大纲词汇为授课核心，对于备考大学英语六级的考生以及对词汇背景知识感兴趣的人群具有指导意义。

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